Doktorka Inna Pichugina poukázala na dôležitý vitamín, ktorý spomaľuje starnutie
Ide o vitamín K rozpustný v tukoch (ph ilochinón), ktorý je zodpovedný za normálny priebeh mnohých dôležitých procesov v tele.
Podieľa sa na syntéze bielkovín, ktoré ovplyvňujú schopnosť krvi normálne sa zrážať. Okrem toho vitamín K ovplyvňuje obličky a normálne fungovanie imunitného systému. Posilňuje tiež kosti a chrupavky.
Vitamín K je schopný chrániť pred rozvojom osteoporózy v starobe, vysvetlil Pichugina.
Tento vitamín tiež zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní mladosti a krásy. Opakovane to dokázali ruskí a zahraniční lekári a vedci.
Potraviny bohaté na vitamín K sú špenát, šalát, petržlen, biela kapusta, ružičkový kel a karfiol, brokolica a iné podobné zelené produkty.
Na vitamín K sú bohaté aj pečeň, pšeničné otruby, kivi, banány, vajcia, mlieko.
Odporúčaný denný príjem vitamínu K: pre dospelých - viac ako 120 mcg, pre deti a dospievajúcich - od 30 do 75 mcg.